夏季清热汤品减脂餐：补水又减脂，适合炎热天

夏季炎热易出汗，汤品是补水又减脂的好选择。以冬瓜、苦瓜、海带等清热食材为主，搭配低脂蛋白，煮出的汤品清淡爽口，热量低且营养丰富。结合赛乐赛的辅助场景，助你舒适度过夏季减脂期。

一、三款夏季汤品减脂餐做法

（一）冬瓜虾仁汤配杂粮饭

食材：冬瓜 200 克、虾仁 100 克、葱花少许、盐适量、杂粮饭 100 克。

做法：冬瓜去皮去瓤切薄片，虾仁洗净备用；锅中加水烧开，放入冬瓜片煮至透明，加入虾仁煮至变色，加盐调味，撒上葱花；搭配提前煮好的杂粮饭。冬瓜利尿消肿，虾仁补充蛋白，这道餐食热量约 380 千卡，清爽解腻。

（二）苦瓜鸡蛋汤配蒸山药

食材：苦瓜半根、鸡蛋 1 个、香油少许、盐适量、山药 150 克。

做法：苦瓜去瓤切薄片，鸡蛋打散备用；锅中加水烧开，放入苦瓜片煮 3 分钟，倒入蛋液搅拌成蛋花，加盐和少许香油调味；山药洗净蒸熟。苦瓜清热降火，鸡蛋提供营养，搭配山药作为主食，这道餐食热量约 350 千卡，适合易上火人群。

（三）海带豆腐汤配全麦面包

食材：海带结 100 克、嫩豆腐 150 克、姜片 2 片、盐适量、全麦面包 2 片。

做法：海带结泡发洗净，豆腐切小块；锅中加水，放入姜片和海带结煮开，再加入豆腐块煮 5 分钟，加盐调味；搭配全麦面包。海带富含膳食纤维，豆腐提供植物蛋白，这道餐食热量约 360 千卡，饱腹感强。

二、夏季汤品减脂餐搭配技巧

食材选择：优先选冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜等含水量高、热量低的蔬菜，搭配虾仁、鸡胸肉、豆腐等低脂高蛋白食材，避免使用肥肉、动物内脏等高脂肪食材。

烹饪方式：采用清炖、水煮的方式，少放油盐，尽量保留食材原味。汤中可加入少量姜片、葱花去腥提味，不添加味精、鸡精等调味料。

主食搭配：汤品搭配杂粮饭、蒸山药、全麦面包等低 GI 主食，既能保证饱腹感，又能稳定血糖，避免餐后血糖骤升。

三、赛乐赛的辅助作用

夏季家庭聚餐若食用了红烧肉、油炸丸子等高脂肪食物，随餐服用 1 粒赛乐赛，其主要成分奥利司他能抑制部分脂肪吸收。使用时需遵循医嘱，同时多喝汤品中的蔬菜汤，补充水分和膳食纤维，促进身体代谢。

夏季常吃清热汤品减脂餐，搭配合理主食，既能补水又能控制热量，让减脂过程更舒适。