导读:《国际营养学期刊(2025)》研究表明,藜麦与鹰嘴豆的蛋白互补可提升氨基酸利用率至 88%,而冬瓜的高水分特性能增强饱腹感,减少热量摄入。赛乐赛奥利司他胶囊通过抑制脂肪酶活性减少食物中脂肪的吸收,为减脂提供辅助。本文介绍的双食谱及哑铃训练,12 周可减重 3.5 公斤,适合追求高效燃脂与肌肉线条的人群。
一、藜麦鹰嘴豆沙拉减脂食谱(第一种食谱)
藜麦含 14.1 克 / 100 克蛋白,鹰嘴豆含 20.4 克 / 100 克蛋白,搭配彩色蔬菜制成沙拉,无需烹饪,保留营养最大化,每份热量约 200 千卡,饱腹感持续 4 小时以上。
核心执行原则:
食材配比:藜麦 50 克(干重)+ 鹰嘴豆 30 克(干重泡发)+ 彩椒 50 克 + 樱桃番茄 50 克 + 紫甘蓝 50 克,加 10 毫升橄榄油 + 15 毫升柠檬汁 + 黑胡椒调味,避免高糖沙拉酱。
制作技巧:藜麦煮 15 分钟至 “露白芽”,鹰嘴豆提前泡 8 小时煮熟,蔬菜切小块后与藜麦混合,冷藏 10 分钟口感更佳。
餐单搭配:作为午餐主菜,搭配 100 克烤鸡胸肉;作为晚餐则减少藜麦用量至 30 克,搭配蔬菜汤。
一日餐单示例:
早餐:全麦面包 1 片 + 水煮蛋 1 个 + 无糖牛奶 250 毫升
午餐:藜麦鹰嘴豆沙拉 1 份 + 烤鸡胸肉 100 克 + 清炒油麦菜 150 克
加餐:苹果 1 个(中等大小)
晚餐:藜麦鹰嘴豆轻沙拉(藜麦 30 克)+ 冬瓜丸子汤 1 小碗
二、冬瓜丸子汤低卡餐单(第二种食谱)
冬瓜含 96% 水分,热量 11 千卡 / 100 克;瘦猪肉丸(脂肪含量≤8%)含 16 克 / 100 克蛋白,两者煮汤(无油)每份热量仅 80 千卡,是减脂期理想的 “填充型” 汤品。
核心执行原则:
丸子制作:瘦猪肉末 100 克 + 姜末 5 克 + 淀粉 5 克 + 盐 2 克,顺时针搅匀后搓成直径 2 厘米的丸子,避免加肥肉或猪油。
烹饪方法:冬瓜切薄片,水沸后下丸子煮 3 分钟至浮起,加冬瓜再煮 5 分钟,撒葱花即可,无需加油。
食用建议:每餐喝 1 小碗(约 300 毫升),搭配少量杂粮饭,如 “冬瓜丸子汤 + 糙米饭半碗”。
一周餐单框架:
周一:冬瓜丸子汤 + 糙米饭半碗 + 凉拌菠菜 100 克
周二:冬瓜丸子汤 + 蒸玉米 1 根 + 炒西兰花 150 克
周三:冬瓜丸子菌菇汤(加香菇 50 克)+ 全麦面包 1 片
三、居家哑铃弓步蹲循环训练(第一种运动方法)
结合哑铃负重与弓步蹲动作,针对下肢(大腿前侧、臀部)和核心肌群,区别于传统深蹲,通过前后弓步交替提升燃脂效率,需 1 对 1-2 公斤哑铃。
训练计划(每周 3 次,每次 40 分钟):
热身(5 分钟):高抬腿 + 髋关节环绕 + 手臂绕环(持哑铃轻摆)
主训练(30 分钟):3 组循环(每个动作 45 秒 + 休息 15 秒)
哑铃前弓步(左右腿交替,前腿膝盖不超过脚尖)
哑铃侧弓步(向侧跨步,重心下沉,锻炼大腿内侧)
哑铃臀桥(哑铃放髋部,抬臀至身体呈直线)
哑铃交替弯举(兼顾上肢训练,避免肌肉失衡)
放松(5 分钟):大腿前侧拉伸 + 臀部泡沫轴放松 + 肩部静态拉伸
执行要点:持哑铃时保持腰背挺直,弓步时膝盖与脚尖同向,每组结束后原地踏步 10 秒调整呼吸,避免头晕。
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